《甘蔗糖业》

SUGARCANE AND CANESUGAR

1972年创刊 双月刊)

主管单位:广东省科学院生物工程研究所

主办单位:全国甘蔗糖业信息中心

出版单位:《甘蔗糖业》编辑部

编:安玉兴

执行主编:刘 晓

址:广州市海珠区石榴岗路10号大院

编:510316

话:020-89305004

标准刊号:ISSN 1005-9695

CN 44-1210/TS


《甘蔗糖业》是国内制糖行业中创刊早、覆盖面广的科技期刊,为甘蔗及其制糖(包括甜菜制糖)的生产、科研、设计、政府管理部门、有关院校、国内各大图书馆、食品加工、食糖经销等单位所订阅,是各制糖行业相关单位展示自身及产品和服务的理想平台。

本刊竭诚为客户提供彩色平面广告业务,范围包括:企业形象宣传;产品介绍;科研成果和技术服务介绍;新产品、新技术和新品种介绍;农用物资(地膜、农药、化肥等)供求信息;制糖行业各类仪器和设备、原材料介绍;食糖及相关产品供求信息等。

联系电话:189 2503 5548

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联系人:凌婉阳 13725383630

  《甘蔗糖业》创刊于1972 年,原由中国轻工业联合会主管,中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所主办,是国内甘蔗制糖行业唯一的全国性科技期刊,是国内制糖行业中创刊最早、覆盖面最广的综合性科技期刊,具权威性、知识性、可读性、实用性和前瞻性。被收录为“中国科技论文统计源期刊”(中国科技核心期刊),并被“万方数据—数字化期刊群”和《中国核心期刊( 遴选) 数据库》、《中国学术期刊综合评价数据库》和《中国科学引文数据库》等相关数据库收录,已入编由清华大学主编的《中国学术期刊( 光盘版)》,曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。

糖料与糖料生产
曾巧英,吴嘉云*,齐永文,陈勇生,樊丽娜,凌秋平,黄俊坚,劳方业
2022年第51卷5期 [1-5][摘要](26) [PDF:303KB](19) [HTML]
钱文英1,李嫒甜1,赵兴笔1,张荣荣1,王 先1,赛岩团2,黄 滔1,兰 凤1,张永港1,康 宁1*
2022年第51卷5期 [6-13][摘要](32) [PDF:294KB](23) [HTML]
吴凯朝1,徐 林1,庞 天1,何远兰2,邓智年1*
2022年第51卷5期 [14-19][摘要](25) [PDF:277KB](21) [HTML]
廖韦卫1,韦海球1,罗晟昇1,马文清1,何洪良1,江清梅1,谢君锋1,2*
2022年第51卷5期 [20-25][摘要](27) [PDF:302KB](24) [HTML]
熊 焰,王 辉,王 军,王露露,周 霞,王健华,伍苏然*
2022年第51卷5期 [26-31][摘要](30) [PDF:282KB](19) [HTML]
付建涛1,2,孙东磊1,2,卢颖林1,2,陈立君1,2,赵欢欢1,2,戴思行1,2,安玉兴1,2*
2022年第51卷5期 [32-37][摘要](26) [PDF:329KB](23) [HTML]
赵欢欢1,2,孙东磊1,2,卢颖林1,2,陈立君1,2,戴思行1,2,安玉兴1,2*
2022年第51卷5期 [38-43][摘要](32) [PDF:298KB](21) [HTML]
周冬梅1,莫绍宁2,欧阳兆云1*,杨关文1,刘国宇1
2022年第51卷5期 [44-49][摘要](30) [PDF:309KB](22) [HTML]
韦敬楠1,刘 伟2,3*
2022年第51卷5期 [50-57][摘要](30) [PDF:588KB](19) [HTML]
制糖及相关技术与装备
杨 柳,王智能,杨 婷,尚试雄,崔 杰,沈石妍*
2022年第51卷5期 [58-65][摘要](32) [PDF:440KB](17) [HTML]
贺 湘1,邓丹丹2*,莫柳珍3,4,罗慧明1
2022年第51卷5期 [66-69][摘要](32) [PDF:416KB](20) [HTML]
尚红岩1,杨凤婷1,张洛铫1,殷德运1,郑子鑫1,陈秀丽2,郑毅锋1,付金亿1,黄泽彬1,钟靖琪1,曹嘉亮1
2022年第51卷5期 [70-76][摘要](27) [PDF:401KB](19) [HTML]
曹乾春1,郭荣来1,张平军2,3*
2022年第51卷5期 [77-84][摘要](24) [PDF:1007KB](23) [HTML]
产业与市场
冯 璐,邓 军,李如丹*
2022年第51卷5期 [85-91][摘要](28) [PDF:781KB](23) [HTML]