甘蔗糖业
SUGARCANE ANG CANESUGAR

(1972年创刊 双月刊)
编辑出版
中国糖业协会
全国甘蔗糖业信息中心
广州甘蔗糖业研究所
主  编
安玉兴
地  址
广州市石榴岗路10号
邮  编
510316
电  话
020-84168329
传  真
020-84168543
Email:
gzty@prcsiri.cn
标准刊号
ISSN 1005-9695
CN 44-1210/TS

  《甘蔗糖业》创刊于1972 年,由中国轻工业联合会主管,中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所主办,是国内甘蔗制糖行业唯一的全国性科技期刊,是国内制糖行业中创刊最早、覆盖面最广的综合性科技期刊,具权威性、知识性、可读性、实用性和前瞻性。被收录为“中国科技论文统计源期刊”(中国科技核心期刊),并被“万方数据—数字化期刊群”和《中国核心期刊( 遴选) 数据库》、《中国学术期刊综合评价数据库》和《中国科学引文数据库》等相关数据库收录,已入编由清华大学主编的《中国学术期刊( 光盘版)》,曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。

研究与开发
文明富,潘方胤,齐永文,吴嘉云,敖俊华,官锦燕,彭立冲,梁启如,罗青文*
2019年05期 [1-7][摘要](96) [PDF:575KB](58) [HTML]
王 先,李翠英,李嫒甜,肖培先,张永港,钱文英,兰 凤,赵兴笔,黄 滔,杨光琴,赵红梅,康 宁*
2019年05期 [8-12][摘要](87) [PDF:181KB](53) [HTML]
施泽升1,唐利球1,彭 崇1,陈海生1*,覃潇敏1,马文清1,罗晟昇1,郭 强1,莫周美1,秦昌鲜1,何洪良1,闭德金1,莫勇武2
2019年05期 [13-18][摘要](97) [PDF:275KB](50) [HTML]
孟 霞,杨世常,夏银果,蔺乔仙,何 珂,张永港*
2019年05期 [19-23][摘要](94) [PDF:177KB](55) [HTML]
谢江江1,2,杨俊贤1,2*,罗青文1,2,罗 艺3,盘乔飞3
2019年05期 [24-28][摘要](86) [PDF:208KB](49) [HTML]
应用技术
张彩霞,唐新阳,关荣远,覃文雄,农葵艳
2019年05期 [29-36][摘要](85) [PDF:365KB](40) [HTML]
陈盈盈1,2,梁 磊1,2,黄清铧1,2,王庆福1,2,陈瑞荣1,2,班雯婷1,2
2019年05期 [37-41][摘要](78) [PDF:274KB](33) [HTML]
莫柳珍,林剑敏
2019年05期 [42-46][摘要](90) [PDF:228KB](46) [HTML]
郭 凯,宋明新,闵亚光
2019年05期 [47-53][摘要](86) [PDF:273KB](51) [HTML]
综述
梁启如1,2,罗青文1,2,彭立冲1,2,潘方胤1,2,文明富1,2,郑泽军1,2,敖俊华1,吴文龙1,2*
2019年05期 [54-57][摘要](82) [PDF:211KB](47) [HTML]
分析检测
赵亚红1,杨 丽1,刘东旭1,刘 琳1,迟雅丽1,王 健1,2,陈花山1*,赵抒娜2,3*
2019年05期 [58-63][摘要](82) [PDF:295KB](41) [HTML]